620085, г. Екатеринбург, Титова, 19
Департамент сбыта (343) 372-11-11, 372-11-72
колбасные изделия ООО "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№		Единицы измер-ия	Масса одной единицы продукции	Вес коробки, кг,/кол-во штук в коробке	Вид упаковки, оболочки	Условия хранения, сроки реализации
	Наименование и краткая
	характеристика  товара
ВАРЁНЫЕ КОЛБАСЫ
1	Докторская в/с  в кругах *	кг	0,8 кг	4;12	нат.оболочка	5 сут. t 0+6С
2	Докторская в/с в синюге *	кг	3 кг	6;14	нат.оболочка	5 сут. t 0+6С
3	Докторская в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп.,полиамид	5-6 сут. t 0+4С
4	Докторская в/с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
5	Докторская в/с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
6	Докторская в/с	шт	батон 400 гр	3; 9,5; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
7	Любительская в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп., полиамид	5-6 сут. t 0+4С
8	Любительская в/с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
9	Любительская в/с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
10	Молочная 1с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп, полиамид	5-6 сут. t 0+4С
11	Молочная 1с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
12	Молочная 1с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
13	Молочная 1с	шт	батон 400 гр	3; 9,5; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
14	Русская в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп., полиамид	5-6 сут. t 0+4С
15	Русская в/с *	кг	3 кг	4;12	нат.оболочка	5 сут. t 0+6С
16	Русская в/с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
17	Русская в/с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
18	Телячья в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп., полиамид	5-6 сут. t 0+4С
19	Телячья в/с  *	кг	3 кг	4;12	нат.оболочка	5 сут. t 0+6С
20	Телячья в/с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
21	Телячья в/с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
22	Юбилейная в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	вакуум.уп., полиамид	5-6 сут. t 0+4С
23	Юбилейная в/с *	кг	3 кг	6;12	нат.оболочка	5 сут. t 0+6С
24	Юбилейная в/с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	60 сут. t 0+6С
25	Юбилейная в/с	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	60 сут. t 0+6С
26	Юбилейная в/с	шт	батон 400 гр	3; 9,5; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
27	Языковая фар. в/с	кг	3 кг	3; 11	целлофан	72 час. t 0+6С
28	Сливочная *	кг	800 гр	6;14	нат.оболочка	5 сут. t 0+6C
29	Ямская	кг	400 гр	3; 9,5; 18	нат. оболочка	72 час. t 0+6С
30	Ямская	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	20 сут. t 0+6С
31	Салатная	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	20 сут. t 0+6С
32	Салатная	кг	0,7 кг	3,5 ; 8; 17	полиамид	20 сут. t 0+6С
33	Бутербродная 2с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
34	Домашняя 2с	кг	300 гр	6;12	нат. оболочка	72 час. t 0+6С
35	Екатеринбургская	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	20 сут. t 0+6С
36	Весенняя 2с	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
37	ДОКТОРСКАЯ ЕМК	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
38	ДОКТОРСКАЯ ЕМК	кг	0,7 кг	4 ; 8 ; 17	полиамид	40 сут. t 0+6С
39	ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ ЕМК	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
40	ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ ЕМК	кг	1,0 кг	4 ; 8 ; 17	полиамид	40 сут. t 0+6С
41	МОЛОЧНАЯ ЕМК	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
42	МОЛОЧНАЯ ЕМК	кг	0,7 кг	4 ; 8 ; 17	полиамид	40 сут. t 0+6С
43	РУССКАЯ ЕМК	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
44	РУССКАЯ ЕМК	кг	0,7 кг	4 ; 8 ; 17	полиамид	40 сут. t 0+6С
45	ТЕЛЯЧЬЯ ЕМК	кг	1,5 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
46	ТЕЛЯЧЬЯ ЕМК	кг	0,7 кг	4 ; 8 ; 17	полиамид	40 сут. t 0+6С
	ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ  ТМ "СЕМЕЙНОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
47	Докторская от "Семейного застолья"	шт	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
48	Докторская от "Семейного застолья"	КГ	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
49	Докторская от "Семейного застолья"	шт	0,5 кг	4;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
50	Молочная от "Семейного застолья"	шт	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
51	Молочная от "Семейного застолья"	КГ	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
52	Молочная от "Семейного застолья"	шт	0,5 кг	4;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
53	Русская от "Семейного застолья"	шт	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
54	Русская от "Семейного застолья"	КГ	1,5 кг	4,5 ; 18	полиамид	40 сут. t 0+6С
55	Русская от "Семейного застолья"	шт	0,5 кг	4;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
* Эти колбасы Вы можете приобрести в упаковке с защитной атмосферой, срок реализации увеличивается до 11 суток.

ЛИВЕРНЫЕ КОЛБАСЫ, КРОВЯНЫЕ КОЛБАСЫ, ПАШТЕТЫ МЯСНЫЕ  И   ХОЛОДЕЦ
56	Ливерная яичная	кг	400-500 гр	2 ; 6 ; 14	нат. оболочка	72 час. t 0+6С
57	Ливерная обыкновенная 1с	кг	350 гр	3;12	повиден	20 сут.t 0+6C
58	Ливерная 3с	кг	550 гр	3;16	повиден	10 сут.t 0+6C
59	Паштет "Нежный"	кг	300-400 гр	3;12	повиден	20 сут. t 0+6С
60	Паштет "Нежный" 250 гр	шт	250 гр	5 ; 12	повиден	20 сут. t 0+6С
61	Паштет "Нежный" 150 гр	шт	150 гр	4,5 ; 8	повиден	20 сут. t 0+6С
62	Паштет "Печеночный"	кг	300-400 гр	3;12	повиден	20 сут. t 0+6С
63	Паштет "Печеночный"  250 гр	шт	250 гр	5 ; 12	повиден	20 сут. t 0+6С
64	Паштет "Печеночный"  150 гр	шт	150 гр	4,5 ; 8	повиден	20 сут. t 0+6С
65	Паштет "Российский"	кг	350 гр	3;12	повиден	20 сут. t 0+6С
66	Паштет "Российский"  250 гр	шт	250 гр	5 ; 12	повиден	20 сут. t 0+6С
67	Паштет "Российский" 150 гр	шт	150 гр	4,5 ; 8	повиден	20 сут. t 0+6С
68	Студень закусочный	порция	450 гр	2 ; 4,5 ; 8	пластиковая коробка	7 сут. T +2+6С
69	Студень закусочный	порция	250 гр	2; 4; 7,5	пластиковая коробка	7 сут. T +2+6С
70	Холодец на праздник	порция	450 гр	2 ; 4,5 ; 8	пластиковая коробка	7 сут. T +2+6С
71	Холодец на праздник	порция	250 гр	2; 4; 7,5	пластиковая коробка	7 сут. T +2+6С
72	Холодец  "Домашний"	кг	300-400 гр	3;16	повиден	20 сут.t 0+6C

СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ ВЕСОВЫЕ И В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ
73	КОЛБАСКИ ДЕТСКИЕ в/у	кг	300 гр	3;7;17	целлофан	10 сут. t 0+4С
74	КОЛБАСКИ ЗДОРОВЬЕ  в/у	кг	300 гр	3;7;17	целлофан	10 сут. t 0+4С
75	Сосиски "Станичные" в/у	порция	380 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4С
76	Сосиски "Молочные" ЕМК	кг	50 гр	3; 7; 11	целлофан	48 часов.t 0+4С
77	Сосиски "Молочные" ЕМК  в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
78	Сосиски Русские "ЕМК" в/у	кг	400 гр	3;9;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
79	Сардельки "Голландские с сыром"в/у	кг	400 гр	3;7;14	нат.оболочка	18 сут. t 0+4C
80	Сардельки "Голландские с сыром" *	кг	100 гр	3;9	нат.оболочка	3 сут. t 0+6C
81	Сардельки "Докторские" в/у	кг	400 гр	3;7	нат.оболочка	18 сут. t 0+4C
82	Сардельки "Докторские" *	кг	100 гр	3	нат.оболочка	3 сут. t 0+6C
83	Шпикачки "Москворецкие" в/с в/у	кг	400 гр	3;7;14	нат.оболочка	18 сут. t 0+4C
84	Шпикачки "Москворецкие" в/с  *	кг	100 гр	3;9	нат.оболочка	3 сут. t 0+6C
85	Сосиски "Молочные" 1с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
86	Сосиски "Молочные"  1с	кг	50 гр	3;7;11	полиамид	3 сут. t 0+6C
87	Сосиски "Докторские" в/с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
88	Сосиски "Российские" в/с в/у *	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
89	Сосиски "Фестивальные" в/с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
90	Сосиски "Баварские с сыром" в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
91	Сосиски "Испанские с кетчупом" в/у	кг	400 гр	3;9;14	целлофан	18 сут. t 0+4C
92	Сосиски "Исетские" 2с в/у	кг	400 гр	3;7; 17	целлофан	18 сут. t 0+4C
93	Сосиски "Ильинские" 2с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
94	Сосиски "Кировские"	кг	50 гр	3; 6;12	полиамид	8 сут. t 0+6C
95	Сосиски Классические	кг	50 гр	3; 7; 11	целлофан	48 часов.t 0+4С
96	Сосиски Классические в/у	кг	400 гр	3;9;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
97	Сосиски "Малютка"  в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
98	Набор для пиццы в/у	кг	400 гр	2 ; 5 ; 12	целлофан	10 сут. t 0+4C
99	Набор для пиццы Люкс в/у	кг	400 гр	2 ; 5 ; 12	целлофан	10 сут. t 0+4C
100	Сосиски "Полоцкие"  2с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
101	Сосиски "Полоцкие" 2с	кг	50 гр	3;7;12	целлофан	3 сут. t 0+6C
102	Сосиски Сливочные новинка в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
103	Сосиски "Южные"  2с в/у	кг	400 гр	3;7;17	целлофан	18 сут. t 0+4C
	СОСИСКИ в вакуумной упаковке
104	Молодежные 2с	КГ	400 гр.	3 ; 7 ; 17	целлофан	20 сут.  0+4
105	Осенние 2с	КГ	400 гр.	3 ;  7; 17	целлофан	20 сут.  0+4
*  Эти сардельки и  шпикачки Вы можете приобрести в упаковке с защитной атмосферой, срок реализации увеличивается до 20 суток.

ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ (батон, сервировочная нарезка, кусок под вакуумом)
106	Таллинская п/к в/с	кг	170-200 гр	2;4	фиброуз ,серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
107	Таллинская п/к в/с	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	в/у,фиброуз	20 сут.t 0+4C
108	Таллинская п/к в/с	кг	300 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
109	Таллинская п/к в/с *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
110	Краковская п/к в/с	кг	300 гр	3;6;10	в/у, нат.оболочка	20 сут.t 0+4C
111	Краковская п/к в/с  *	кг	400 гр	3;6;10	нат.оболочка	15 сут.t 0+6C
112	Сервелат Ароматный п/к	кг	170-200 гр	2;4	фиброуз ,серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
113	Сервелат Ароматный п/к	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	в/у,фиброуз	20 сут.t 0+4C
114	Сервелат Ароматный п/к *	кг	500-600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
115	Сервелат Пражский п/к	кг	170-200 гр	2;4	фиброуз ,серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
116	Сервелат Пражский п/к	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	в/у,фиброуз	20 сут.t 0+4C
117	Сервелат Пражский п/к *	кг	500-800 гр.	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
118	Колбаски Пражские п/к	кг	350 гр	3;6	в/у нат.оболочка	15 сут.t 0+4C
119	Охотничьи колбаски п/к в/с	кг	300 гр	2,5; 6;14	в/у, нат.обол.	20 сут.t 0+4C
120	Охотничьи колбаски п/к в/с	кг	50 гр	2,5; 6	нат.оболочка	15 сут.t 0+6C
121	Сервелат Екатеринбургский п/к *	кг	500-700 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
122	Сельская п/к	кг	170-200 гр	2;4	фиброуз ,серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
123	Сельская п/к	кг	300 гр	3,5 ; 11 ; 14	в/у,фиброуз	20 сут.t 0+4C
124	Сельская п/к	кг	350 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
125	ДОМАШНЯЯ ЕМК П/К	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
126	ДОМАШНЯЯ ЕМК П/К	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
127	КРАКОВСКАЯ   ЕМК П/К *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
128	ОДЕССКАЯ       ЕМК П/К  *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
129	ТАЛЛИНСКАЯ   ЕМК П/К *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	15 сут.t 0+6C
	ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ ТМ "СЕМЕЙНОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
130	Заказная п/к "Семейное застолье"  *	кг	300 гр	4,5 ; 18	фиброуз	15 сут. t 0+6С
131	Полевская п/к 2С "Семейное застолье"  *	кг	300 гр	4,5 ; 18	фиброуз	15 сут. t 0+6С
132	Петровская п/к "Семейное застолье"  *	кг	300 гр	3 ; 9	нат. обол.	15 сут. t 0+6С
*  Эти полукопченые колбасы Вы можете приобрести в упаковке с защитной атмосферой, срок реализации остается прежним 15 суток.
ВАРЁНО -  КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ (батон, сервировочная нарезка, кусок под вакуумом)
133	Сервелат Московский в/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
134	Сервелат Московский в/к в/с	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
135	Сервелат Московский в/к в/с	кг	300 гр	3 ; 8,8 ; 17	фиброуз	20 сут.t 0+6C
136	Сервелат Московский в/к в/с *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
137	Сервелат "Свердловский" в/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
138	Сервелат "Свердловский" в/к	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
139	Сервелат "Свердловский" в/к	кг	300 гр	3; 9; 17	фиброуз	20 сут.t 0+6C
140	Сервелат "Свердловский" в/к *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
141	Сервелат Ромовый в/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
142	Сервелат Ромовый в/к	кг	300 гр	2;4;12;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
143	Сервелат Ромовый в/к	кг	300 гр	2;4;12;14	фиброуз	20 сут.t 0+6C
144	Сервелат Ромовый в/к *	кг	600 гр	4,5; 8,4; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
145	Московская в/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
146	Московская в/к в/с	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
147	Московская в/к в/с	кг	300 гр	3; 9; 17	фиброуз	20 сут.t 0+6C
148	Московская в/к в/с *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
149	Сервелат в/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
150	Сервелат в/к в/с	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
151	Сервелат в/к в/с	кг	300 гр	3; 9; 17	фиброуз	20 сут.t 0+6C
152	Сервелат в/к в/с *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
153	Сервелат Дорожный в/к	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+4C
154	Сервелат Венский в/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	15 сут.t 0+4С
155	Сервелат Венский в/к	кг	300 гр	3,5;11;14	в/у, фиброуз	20 сут.t 0+4C
156	Сервелат Венский в/к *	кг	600 гр	4,5; 8; 18	фиброуз	20 сут.t 0+6C
*  Эти варено-копченые колбасы Вы можете приобрести в упаковке с защитной атмосферой, срок реализации остается прежним 20 суток.
СЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ (батон, сервировочная нарезка, кусок под вакуумом)
157	Столичная с/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
158	Столичная с/к в/с *	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
159	Советская с/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
160	Советская с/к в/с *	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
161	Арбатская с/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
162	Арбатская с/к *	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
163	Баварская с/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
164	Баварская с/к	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
165	Мускатная с/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
166	Мускатная с/к *	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
167	Праздничная с/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
168	Праздничная с/к	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
169	Ассорти с/к в/у	кг	200 гр	2;4;14	в/у, фиброуз	30 сут.t 0+4C
170	Брауншвейгская с/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
171	Брауншвейгская с/к в/с	кг	400 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
172	Владимирская с/к в/с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
173	Владимирская с/к в/с *	кг	350 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
174	Кировская с/к	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
175	Кировская с/к	кг	400 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
176	Уральская с/к 1с	кг	200 гр	2;4	фиброуз, серв. нарезка	30 сут.t 0+4С
177	Уральская с/к 1с	кг	400 гр	4;17	фиброуз	4 мес.t 0+6С
*  Эти сырокопченые колбасы Вы можете приобрести в упаковке с защитной атмосферой, срок реализации остается прежним 4 месяца.
ВЕТЧИНЫ
178	Ветчина "Крестьянская"	кг	0,3 кг	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	5 сут.t 0+4С
179	Ветчина "Крестьянская"	кг	5 кг	15	т/ус пакет	6 мес.t 0+6С
180	Ветчина в оболочке в/с	кг	2,2 кг	4,5 ;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
181	Ветчина для завтрака вар. в/с	кг	2,2 кг	4,5 ;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
182	Ветчина "Домашняя" вар.в/с	кг	0,3 кг	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	5 сут.t 0+4С
183	Ветчина "Домашняя" вар.в/с	кг	5 кг	15	т/ус пакет	6 мес.t 0+6С
184	Ветчина Кировская	кг	0,7 кг	3,5 ; 7,0; 15,5	полиамид	40 сут. t 0+6С
185	Ветчина Кировская	кг	2,2 кг	4,5 ;15	полиамид	40 сут. t 0+6С
186	Ветчина Кировская люкс	кг	0,7 кг	3,5 ; 7,0; 15,5	полиамид	40 сут. t 0+6С
187	Ветчина Кировская люкс	кг	2,2 кг	4,5 ; 15	полиамид	40 сут. t 0+6С
188	Ветчина "Обеденная"	кг	0,3 кг	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	5 сут.t 0+4С
189	Ветчина "Обеденная"	кг	5 кг	15	т/ус пакет	6 мес.t 0+6С
КОПЧЕНОСТИ, ДЕЛИКАТЕСЫ
ИЗДЕЛИЯ ЗАПЕЧЕНЫЕ И КОПЧЕНО-ЗАПЕЧЕНЫЕ
190	Грудинка по-кавказски к/з	кг	300 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
191	Грудинка по-кавказски к/з	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
192	Грудинка по-кавказски к/з	кг	200 гр	2;4	пергамент	10 сут.t 0+6C
193	Деликатес к/з в/с	кг	300 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
194	Деликатес к/з в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
195	Деликатес к/з в/с	кг	400 гр	2;6;10	пергамент	10 сут.t 0+6C
196	Карбонад деликатесный к/з в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
197	Карбонад деликатесный к/з в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
198	Карбонад деликатесный в/с к/з	кг	300 гр	2; 5,5; 13	пергамент	10 сут.t 0+6C
ИЗДЕЛИЯ СЫРОКОПЧЕНЫЕ
199	Ребра свиные с/к 2с	кг	2,2 кг	7	пергамент	5 сут.t 0+6C
ИЗДЕЛИЯ КОПЧЕНО-ВАРЕНЫЕ
200	Балык в оболочке к/в в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
201	Балык в оболочке к/в в/с	кг	1,5 кг	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
202	Балык в оболочке в/с к/в	кг	1,5 кг	2;4;6	пергамент	10 сут.t 0+6C
203	Говядина Праздничная к/в в/с	кг	200 гр	2;4;17	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
204	Говядина Праздничная к/в в/с	кг	300 гр	2;4;17	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
205	Говядина Праздничная к/в в/с	кг	400 гр	2;4;17	пергамент	10 сут.t 0+6C
206	Грудинка  б/к к/в в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
207	Грудинка  б/к к/в в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
208	Грудинка  б/к к/в в/с	кг	1,5 кг	3;9;14	пергамент	10 сут.t 0+6C
209	Корейка к/в в/с	кг	1,8 кг	5;7;17	пергамент	10 сут.t 0+6C
210	Карбонад "Уральский" к/в	кг	300 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
211	Карбонад "Уральский" к/в	кг	2 кг	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
212	Карбонад "Уральский" к/в	кг	500 гр	2;6;16	пергамент	10 сут.t 0+6C
213	Карбонад "Праздничный" к/в в/с	кг	200 гр	4; 8;17	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
214	Карбонад "Праздничный" к/в в/с	кг	300 гр	4; 8;17	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
215	Карбонад "Праздничный" к/в в/с	кг	400 гр	4; 8;17	пергамент	10 сут.t 0+6C
216	Мясной орех к/в	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
217	Мясной орех к/в	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
218	Мясной орех к/в	кг	400 гр	2;6;10	пергамент	10 сут.t 0+6C
219	Окорок б/к к/в в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
220	Окорок б/к к/в в/с	кг	4 кг	6;11;12	пергамент	10 сут.t 0+6C
221	Ребрышки к пиву свиные к/в	кг	200 гр	3;6;13	пергамент	10 сут.t 0+6C
222	Рулька "Питерская" к/в	кг	300-500 гр	5	пергамент	10 сут.t 0+6C
223	Рулька к/в 2с	кг	800 гр	5;15	пергамент	10 сут.t 0+6C
224	Свинина по-домашнему к/в в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
225	Свинина по-домашнему к/в в/с	кг	300 р	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
226	Свинина по-домашнему к/в в/с	кг	1,4 кг	2,5; 9	пергамент	10 сут.t 0+6C
227	Свинина по-балтийски к/в	кг	500 гр	2;7	пергамент	10 сут.t 0+6C
228	Шейка останкинская в/к в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
229	Шейка останкинская в/к в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
230	Шейка останкинская к/в в/с	кг	200 гр	2;6	пергамент	10 сут.t 0+6C
231	Шейка "Уральская" в/к в/с	кг	200 гр	2;4	дарфреш, серв.нарезка	10 сут.t 0+4С
232	Шейка "Уральская" в/к в/с	кг	300 гр	2,5; 3,5; 11	в/у криовак, порция	10 сут.t 0+4С
233	Шейка "Уральская"к/в в/с	кг	400 гр	2;9;16	пергамент	10 сут.t 0+6C
234	Щековина к/в 1с	кг	1 кг	2;8;11	пергамент	10 сут.t 0+6C
235	Язык в шпиге говяжий к/в в/с	кг	700 гр	2;6	пергамент	10 сут.t 0+6С
ШПИКИ
236	Шпик по-домашнему	кг	500 гр	3,5 ; 6	в/у, пергамент	60 сут.t 0+4C
237	Шпик по-домашнему	кг	500 гр	2;11	пергамент	60 сут.t 0+6C
238	Шпик копченый в/с	кг	500 гр	2;11	пергамент	30 сут.t 0+6C
239	Шпик венгерский в/с	кг	500 гр	3,5; 6,5	в/у, пергамент	30 сут.t 0+4C
240	Шпик венгерский в/с	кг	500 гр	2;11	пергамент	30 сут.t 0+6C
241	Шпик солёный в/с	кг	500 гр	2;11	пергамент	60 сут.t 0+6C